Politique de confidentialité

Qui sommes-nous ?

Le site www.distillerie-rolland.com est édité par Distillerie Rolland, entreprise individuelle exploitée par Steve Rolland, Lot 783, Moindou Pâturage,98819 Moindou, Nouvelle-Calédonie(responsable du traitement). Pour toute question relative à vos données : contact@distillerie-rolland.com.

Cadre légal

Le traitement de vos données est régi par la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 modifiée relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, applicable en Nouvelle-Calédonie. L'autorité de contrôle compétente est la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL).

Données collectées et finalité

La seule collecte volontaire de données personnelles a lieu lorsque vous utilisez le formulaire de contact : nom, adresse email, profil (particulier ou professionnel) et contenu de votre message. Ces informations servent exclusivement à répondre à votre demande ; le traitement repose sur notre intérêt légitime à donner suite à une sollicitation que vous nous adressez. Elles ne sont ni cédées, ni revendues, ni utilisées à des fins publicitaires.

Comme tout site internet, notre hébergeur enregistre par ailleurs dans ses journaux techniques l'adresse IP et les caractéristiques du navigateur de chaque visiteur, à des fins de sécurité et de bon fonctionnement du service, pour une durée limitée.

Prestataires et transferts hors du territoire

L'acheminement technique des messages du formulaire est assuré par le service Web3Forms, qui transmet votre message à notre boîte email sans en conserver de copie durable à des fins commerciales (politique de confidentialité de Web3Forms).

Le formulaire est protégé contre les envois automatisés par le service hCaptcha (Intuition Machines, Inc., États-Unis), chargé uniquement sur la section contact. Pour distinguer un visiteur d'un robot, hCaptcha analyse votre adresse IP et des données techniques de navigation et peut déposer des cookies ou un stockage local propres à son fonctionnement (politique de confidentialité de hCaptcha).

Ces deux prestataires traitent les données en dehors de la Nouvelle-Calédonie. Le site est hébergé par Hostinger International Ltd (Chypre), sur des serveurs situés en Europe.

Cookies et stockage local

Ce site n'utilise aucun cookie de mesure d'audience ni de publicité. Une seule information lui est propre dans votre navigateur (stockage local) : votre réponse à la vérification d'âge, conservée 30 jours pour ne pas vous la redemander à chaque visite. Elle ne permet pas de vous identifier. Les seuls autres éléments susceptibles d'être déposés sont ceux du service anti-robot hCaptcha, décrits ci-dessus, et uniquement lorsque vous utilisez le formulaire de contact.

Durée de conservation

Les messages reçus via le formulaire sont conservés le temps du traitement de la demande, puis au plus douze mois après notre dernier échange, avant suppression. Les journaux techniques de l'hébergeur sont conservés selon sa propre politique, pour une durée n'excédant pas un an.

Vos droits

Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'opposition, de limitation, de portabilité et de suppression de vos données. Pour l'exercer, écrivez-nous à contact@distillerie-rolland.com — nous vous répondrons dans un délai d'un mois. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (www.cnil.fr).

Mise à jour

Dernière mise à jour : 16 septembre 2026. Toute évolution des services utilisés par le site sera répercutée sur cette page.